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黄冈蔬菜市。2月份菜市随春节升沉 (2018年2月1日-28日)

    注明:本期指

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2018-04-02 

    注明:本期指2018年2月1日至28日,上期指2018年1月1日至31日,去年同期指2018年2月1日至28日。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1买卖数量-24.6-37.9
2买卖金额11.3-16.5
3单一均匀价值6370元/吨50.612.1
4综合均匀价值6081元/吨47.734.4
5均匀价值指数187.031.424.5

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的14.8%,买卖数量同比削减22.3%,环比削减41.8% ;
    2、综合均匀价值4761元/吨,同比大涨61.0%,环比大涨26.1% ;
    3、重要种类有:青菜、芹菜、苣笋、菠菜、韭菜、茼蒿、西兰花、大白菜、儿菜、莲藕、茨菇、香从注生菜、松花菜、包心菜、大蒜、地平菇、苔心菜等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的85.2%,买卖数量同比削减25.0%,环比削减37.1% ;
    2、综合均匀价值6310元/吨,同比大涨46.3%,环比大涨35.3% ;
    3、数量较大的有:土豆、冬笋、大白菜、萝卜、洋从注竹笋、番茄、黄瓜、包心菜、老姜、玉米、苣笋、青椒、冬瓜、蒜苗、红薯、山药、南瓜及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本月买卖种类近90个,本月共监测72个种类 ;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜只有蒜头1个种类 ;菜价上涨超过30%的蔬菜有花菜、幼茭菜、冬笋、苔心菜、芹菜、生菜、青菜、茨菇、蒿菜、早丰、萝卜、尖椒、黄豆芽、长豇豆、西兰花、棒菜、冬瓜、青椒、香菜、山药、四时豆、香从注南瓜、儿菜、茄子、荸荠、地平菇、莲藕、包心菜、金针菇、菠菜、胡萝卜、秀珍菇、白菜、山薯、芋艿等36个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有3个种类,别离是玉米-25.8%、韭菜-20.4%、地平菇-10.2% ;菜价上涨超过10%的有37个种类,别离是南瓜98.3%、花菜94.2%、松花菜74.8%、茄子73.6%、幼茭菜63.7%、长豇豆62.6%、莲藕56.5%、青椒50.5%、芹菜48.0%、胡萝卜47.8%、苔心菜40.5%、芸豆39.4%、萝卜38.8%、黄瓜37.4%、香葱32.0%、蒿菜28.7%、茨菇27.7%、香菜26.1%、冬瓜25.4%、洋葱25.1%、蕃茄23.3%、西兰花22.8%、白菜22.4%、芋艿19.9%、山薯19.0%、青菜18.8%、西芹17.9%、冬笋17.8%、香菇17.7%、蘑菇17.1%、金针菇16.1%、黄豆芽14.0%、蒜苗13.2%、菠菜12.6%、早丰11.6%、生菜10.3%、秀珍菇10.2% ;菜价涨跌不超过5%的有8个种类,别离是儿菜、毛豆、棒菜、茎从注蒜头、老姜、苣笋、包心菜(其中根基吃旖的有毛豆、棒菜、茎从注蒜优等)。
    2、价值(价值指数)改观情况:2月份菜价就是一个春节行情过程,月初行情初动缓慢上涨,五天过后加快上涨,大岁首二达至最高点,之后怎么涨上去的就怎么回下来,月末菜价还在回落中。2日最低160.9,最高是17日的215.3,2月末为173.9,较上月末上涨5.4%,月均匀187.0,较上月均匀大涨24.5%,比去年同期均匀大涨31.4%。2月份由于春节数量大减,年节期间地量中的地量,月末数量大体复原正常,菜价也已进入回落后期,即将止跌企稳,3月份菜价将进入相对巩固期。
    三、附表一、表二。
    表一:

本期仓房买卖主导种类情况 (均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建内蒙山东等13.1-462.532.375.001.262.73
冬笋福建等4.51425.1921.9538.0010.0014.50
大白菜江苏湖南山东等3.7-610.940.781.800.500.75
萝卜福建浙江山东等3.2-471.971.443.601.201.50
洋葱山东等3.0-382.281.833.201.602.30
竹笋浙江福建等2.419720.9819.1336.007.009.50
番茄浙江河北山东等2.3-433.943.275.602.364.10
黄瓜海南广东山东等2.0-276.415.2511.002.604.50
寿光菜
10.0-287.187.18


荆门菜
6.6-1.45.845.84


杂菜
4.1-416.596.21


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本月上月环比±%去年同期同比±%
1蒜头5.935.831.715.09-60.7
2蕃茄3.863.1323.35.18-25.5
3大蒜4.834.565.96.31-23.5
4土豆2.452.239.93.10-21.0
5韭菜4.285.38-20.45.35-20.0
6玉米2.974.00-25.83.61-17.7
7板栗9.549.075.211.40-16.3
8蒜苗6.105.3913.27.18-15.0
9马兰头13.5814.79-8.2
10茎葱2.662.621.52.83-6.0
11毛豆9.579.510.68.7010.0
12老姜5.185.023.24.4217.2
13香菇16.7014.1917.713.8021.0
14蘑菇9.257.9017.17.4524.2
15地瓜1.891.767.41.5026.0
16黄瓜6.955.0637.45.4627.3
17芸豆10.477.5139.48.1628.3
18洋葱2.291.8325.11.7729.4
19苣笋2.602.513.62.0129.4
20竹笋21.2819.479.316.4029.8
21芋艿5.134.2819.93.9430.2
22山薯1.881.5819.01.4331.5
23白菜1.040.8522.40.7931.6
24秀珍菇11.9710.8610.28.7037.6
25胡萝卜3.372.2847.82.4438.1
26菠菜5.985.3112.64.1544.1
27金针菇8.006.8916.15.5244.9
28包心菜1.881.804.41.2945.7
29莲藕3.742.3956.52.4453.3
30地平菇6.106.79-10.23.9554.4
31荸荠5.823.7356.0
32茄子9.745.6173.66.1757.9
33儿菜3.063.21-4.71.9160.2
34南瓜4.682.3698.32.8862.5
35香葱6.474.9032.03.9364.6
36四时豆10.569.877.06.3765.8
37山药9.258.568.15.5766.1
38香菜10.968.6926.16.6066.1
39青椒8.085.3750.54.8466.9
40冬瓜2.522.0125.41.4178.7
41棒菜2.602.580.81.4381.8
42西兰花6.205.0522.83.2988.4
43长豇豆11.717.2062.66.1490.7
44黄豆芽2.362.0714.01.2293.4
45尖椒10.345.1999.2
46萝卜2.221.6038.81.03115.5
47早丰7.306.5411.63.31120.5
48蒿菜7.806.0628.73.48124.1
49茨菇5.214.0827.72.24132.6
50青菜2.652.2318.81.01162.4
51生菜5.034.5610.31.90164.7
52芹菜6.264.2348.02.09199.5
53苔心菜6.184.4040.52.06200.0
54冬笋25.5321.6717.88.12214.4
55幼茭菜4.112.5163.71.24231.5
56花菜6.413.3094.21.86244.6
57胡葱3.81
58韭芽12.41
59松花菜6.383.6574.8
60西芹2.241.9017.9
价值指数187.0150.224.5142.331.4
单一均匀价6.375.6812.14.2350.6
综合均匀价6.0814.52534.44.11847.7

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.3.3


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