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黄冈蔬菜:地菜增长客菜吃旖,菜价涨幅缩减逐步走平(10.26-31)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-11-27 

    注明:本期指2017年10月26日至31日,上期指2017年10月21日至25日,去年同期指2016年10月26日至31日 。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-0.7-6.8
2日均买卖金额-10-10.5
3单一均匀价值5430元/吨4.80.7
4综合均匀价值3831元/吨-9.5-4.0
5均匀价值指数146.2-4.3-0.9

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的14.3%,日均买卖数量同比增长31.9%,环比增长9.6%;
    2、综合均匀价值3534元/吨,同比着落22.1%,环比着落6.3%;
    3、重要种类有:青菜、芹菜、地蒲、韭菜、生菜、茭白、苣笋、莲藕、幼茭菜、萝卜、地平菇、松花菜、大白菜、茼蒿、香从注胡萝卜、茄子、包心菜、西兰花、冬瓜、土豆、玉米、芋艿、茨菇、广东菜心、鸡毛菜等 。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的85.7%,日均买卖数量同比削减4.6%,环比削减9.1%;
    2、综合均匀价值3881元/吨,同比着落7.5%,环比着落3.4%;
    3、数量较大的有:土豆、大白菜、番茄、萝卜、早丰、洋从注红薯、包心菜、黄瓜、大蒜、花菜、长豇豆、苣笋、地瓜、芹菜、南瓜、胡萝卜及寿光菜、兰州菜、杂菜、荆门菜、商丘菜等,详见“表一” 。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测60个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二” 。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有大蒜、蒜头、青菜、幼茭菜、蒿菜、蒜苗等6个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有茎从注毛豆、南瓜、山药、苣笋等5个种类 。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有11个种类,别离是茭白-27.0%、青菜-22.3%、地蒲-22.0%、广东菜心-20.9%、黄瓜-19.7%、蒿菜-16.5%、长豇豆-12.9%、芹菜-12.7%、地瓜-10.8%、马兰头-10.7%、幼茭菜-10.1%;菜价上涨超过10%的有5个种类,别离是毛豆104.3%、竹笋36.0%、大蒜31.7%、尖椒20.8%、花生10.2%;菜价涨跌不超过5%的有23个种类,别离是玉米、秀珍菇、胡萝卜、包心菜、蘑菇、山薯、土豆、白菜、芋艿、金针菇、西兰花、茨菇、山药、茄子、冬瓜、笋干、生菜、花菜、板栗、蕃茄、莲藕、蒜头、老姜(其中根基吃旖的有西兰花、茨菇、山药、茄子、冬瓜、笋干、生菜、花菜、板栗等) 。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:青菜、地蒲、芹菜、茼蒿、茭白、广东菜心、松花菜、幼茭菜、芋艿、茄子、苣笋、胡萝卜、鸡毛菜价值着落23%、22%、18%、18%、15%、13%、9.9%、9.8%、7.8%、6.9%、6.8%、6.6%、5.0%,萝卜、包心菜价值幼幅着落,茨菇价值略跌,土豆、西兰花、大白菜、生菜、冬瓜价值根基吃旖,莲藕、香葱价值幼幅上涨,玉米、韭菜、地平菇价值别离上涨9.3%、9.0%、6.2% 。
    (2)客菜主导种类:黄瓜、长豇豆、萝卜、地瓜、芹菜、早丰、土豆、洋葱价值别离着落21%、12%、12%、11%、6.1%、5.9%、5.3%、5.1%,苣笋、大白菜、包心菜价值幼幅着落,红薯、番茄价值略跌,胡萝卜价值根基吃旖,花菜价值幼幅上涨,大蒜价值陡涨31%,南瓜价值上涨9.9% 。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长9.6%,主腹地菜种类价值持续以跌为主,地菜综合均匀价环比着落6.3%;客菜数量环比削减9.1%,大蒜价值陡涨,其他重要客菜种类价值转而着落,客菜综合均匀价环比着落3.4% 。本期地菜数量持续增长价值持续着落,客菜数量幼幅增长价值起头着落,期末菜价持续略跌,预计后期菜价一连着落趋向 。31日价值指数为142.8,与25号环比着落3.7%,较去年同期着落9.1%,后期同比菜价预计着落超过15% 。
    四、附表一、表二 。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东等11.09.42.532.683.601.502.50
大白菜河北吉林等7.00.30.961.001.830.600.90
番茄辽宁河北河南等5.9-144.194.245.602.403.80
萝卜山东河北等5.7-141.581.792.691.401.55
早丰江苏山东等2.9-172.202.343.001.302.20
洋葱山东等2.5-201.751.842.001.401.70
红薯安徽山东等2.4-131.431.462.001.001.30
包心菜河北等2.3-251.481.542.491.201.50
黄瓜山东等2.2-2.23.724.725.002.403.60
大蒜江苏等2.11.22.882.203.602.202.60
寿光菜
7.8-4.37.187.18


兰州菜
5.6-225.845.84


杂菜
4.9205.385.57


荆门菜
2.8-275.845.84


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1大蒜2.872.1831.77.43-61.4
2蒜头6.376.202.714.70-56.7
3青菜2.022.60-22.34.58-55.9
4幼茭菜2.402.67-10.14.37-45.1
5蒿菜4.725.65-16.57.73-38.9
6蒜苗5.555.148.08.92-37.8
7生菜3.573.560.35.07-29.6
8广东菜心3.404.30-20.94.69-27.5
9包心菜1.811.87-3.22.49-27.3
10白菜1.241.27-2.41.69-26.6
11莲藕2.072.022.52.79-25.8
12地蒲3.093.96-22.04.13-25.2
13地平菇4.053.777.45.40-25.0
14花菜3.823.781.15.08-24.8
15茭白3.745.12-27.04.86-23.0
16芹菜4.695.37-12.75.71-17.9
17香菜7.027.72-9.18.17-14.1
18茄子5.215.22-0.25.99-13.0
19马兰头4.244.75-10.74.62-8.2
20土豆2.372.43-2.52.53-6.3
21地瓜1.321.48-10.81.40-5.7
22香葱5.054.775.95.33-5.3
23蕃茄4.094.002.34.28-4.4
24青椒3.403.109.73.55-4.2
25萝卜1.922.06-6.82.00-4.0
26胡萝卜2.082.15-3.32.10-1.0
27韭菜3.553.268.93.57-0.6
28香菇15.6016.42-5.015.500.6
29茨菇4.554.62-1.54.501.1
30花生3.883.5210.23.802.1
31菠菜6.536.352.8
32芋艿4.034.13-2.43.913.1
33笋干56.0056.0054.003.7
34早丰2.212.35-6.02.133.8
35西兰花6.756.87-1.76.435.0
36秀珍菇9.9810.36-3.79.505.1
37洋葱1.731.84-6.01.645.5
38金针菇5.755.88-2.25.406.5
39山薯1.421.46-2.71.336.8
40尖椒3.773.1220.83.527.1
41板栗11.8711.701.510.809.9
42老姜5.985.783.55.4210.3
43冬瓜0.770.770.6911.6
44黄瓜3.794.72-19.73.2217.7
45长豇豆5.286.06-12.94.4319.2
46蘑菇11.4311.80-3.19.5319.9
47玉米2.812.95-4.72.2326.0
48苣笋3.243.43-5.52.4432.8
49山药7.107.16-0.85.0839.8
50南瓜2.332.215.41.5649.4
51毛豆6.173.02104.34.1249.8
52茎葱3.623.88-6.72.2362.3
53泡椒2.34
54松花菜3.423.78-9.5
55豌豆15.6714.547.8
56竹笋28.8321.2036.0
价值指数146.2147.6-0.9152.8-4.3
单一均匀价5.435.390.75.184.8
综合均匀价3.8313.989-4.04.234-9.5

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.11.1


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