注明：本期指2017年5月26日至31日，上期指2017年5月21日至25日，去年同期指2016年5月26日至31日


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    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的20.9%，日均买卖数量同比增长10.9%，环比削减9.7%；
    2、综合均匀价值2573元/吨，同比上涨1.5%，环比着落1.6%；
    3、重要种类有：青菜、南瓜、番茄、地蒲、包心菜、黄瓜、茭白、芹菜、韭菜、生菜、茄子、香从注幼茭菜、空心菜、苋菜、大蒜、松花菜、毛豆、土豆、丝瓜、四时豆、大白菜、苣笋、胡萝卜、茼蒿、油麦菜等


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    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的79.1%，日均买卖数量同比增长4.7%，环比增长0.5%；
    2、综合均匀价值3795元/吨，同比上涨6.2%，环比上涨3.7%；
    3、数量较大的有：土豆、冬瓜、洋从注玉米、早丰、蒜头、萝卜、大白菜、包心菜、长豇豆、黄瓜、番茄、胡萝卜、毛豆、蒜苗、老姜及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜、兰州菜等，详见“表一”


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    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测58个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”


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    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有茎从注茄子、胡萝卜、山薯、蒜苗、茭白、土豆等7个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有长豇豆、芋艿、黄瓜、蘑菇、生菜、金针菇、白菜、幼茭菜、芸豆、西葫芦、冬瓜、丝瓜、蕃茄等13个种类


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    (2)环比：菜价着落超过10%的有10个种类，别离是生菜-31.7%、蒜头-22.2%、芹菜-17.1%、洋葱-17.1%、毛豆-16.5%、茭白-15.5%、幼茭菜-15.0%、油麦菜-13.8%、空心菜-13.7%、竹笋-11.6%；菜价上涨超过10%的有8个种类，别离是松花菜41.3%、蒿菜34.6%、苣笋30.5%、香菜29.1%、长豇豆24.6%、花菜18.1%、芸豆13.8%、萝卜12.2%；菜价涨跌不超过5%的有22个种类，别离是胡萝卜、地蒲、冬瓜、茄子、黄瓜、蚕豆、香菇、苋菜、香从注山薯、韭菜、蕃茄、山药、土豆、早丰、丝瓜、玉米、豌豆、四时豆、西兰花、大蒜、青菜(其中根基吃旖的有黄瓜、蚕豆、香菇、苋菜、香从注山薯、韭菜、蕃茄、山药、土豆、早丰、丝瓜、玉米、豌豆等)


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    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：生菜骤跌32%，油麦菜、毛豆、幼茭菜、地蒲、茄子、茭白、空心菜、香从注胡萝卜价值别离着落28%、20%、15%、14%、14%、14%、13%、11%、7.9%，四时豆、芹菜、土豆、南瓜、丝瓜价值幼幅着落，韭菜、苋菜、黄瓜、番茄价值根基吃旖，包心菜、大蒜、大白菜、青菜价值幼幅上涨，松花菜价值陡涨34%，茼蒿、苣笋价值别离上涨28%、5.1%


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    (2)客菜主导种类：洋从注蒜头、毛豆价值别离着落22%、20%、13%，胡萝卜、冬瓜、黄瓜价值幼幅着落，早丰价值略跌，玉米、番茄价值根基吃旖，老姜、土豆价值幼幅上涨，长豇豆、包心菜、大白菜、萝卜、蒜苗价值别离上涨28%、18%、13%、11%、7.9%


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    三、整体菜价阐发：地菜数量环比削减9.7%，生菜骤跌松花菜陡涨，其他主腹地菜种类以跌为主，地菜综合均匀价着落1.6%；客菜数量上期大幅削减后本期吃旖，重要客菜种类价值涨多跌少，客菜综合均匀价环比收窄3.7%


。本期地菜数量削减，地菜价值还在着落，跌幅收窄，对客菜价值的抑造作用减弱，客菜价值由跌转涨，菜价指数没再陆续创出新低，指数底部反弹，期末仍在反弹中，后期可能趋平，之后菜价再创新低的可能性已大幅减幼，菜价可能在底部幼幅颠簸


。近日地菜上市数量削减，指数是否已经回转？31日价值指数为109.4，与25号环比上涨2.9%，较去年同期着落1.0%，后期菜价同比吃旖或略有着落


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    四、附表一、表二


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    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.6.1