注明:本期指2017年4月26日至30日,上期指2017年4月21日至25日,去年同期指2016年4月26日至30日。
一、本期总体情况:
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 4.6 | 2.7 |
| 2 | 日均买卖金额 | -2.9 | 3.1 |
| 3 | 单一均匀价值3460元/吨 | -15.0 | -3.6 |
| 4 | 综合均匀价值3621元/吨 | -7.1 | 0.4 |
| 5 | 均匀价值指数121.6 | -17.9 | -1.3 |
(一)地菜买卖情况:
1、买卖数量占总买卖数量的21.1%,日均买卖数量同比增长14.6%,环比增长0.6%;
2、综合均匀价值2659元/吨,同比着落13.2%,环比上涨2.1%;
3、重要种类有:青菜、芹菜、地蒲、南瓜、苣笋、韭菜、黄瓜、番茄、生菜、松花菜、包心菜、香从注幼茭菜、大蒜、茄子、茼蒿、苋菜、茭白、空心菜、莲藕、大白菜、土豆、西葫芦、油麦菜、芥蓝、菠菜、广东菜心、马兰头、胡萝卜等。
(二)客菜买卖情况:
1、买卖数量占总买卖数量的78.9%,日均买卖数量同比增长2.2%,环比增长3.2%;
2、综合均匀价值3878元/吨,同比着落5.4%,环比吃旖;
3、数量较大的有:土豆、冬瓜、蒜苗、早丰、长豇豆、洋从注萝卜、玉米、大白菜、竹笋、包心菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、老姜、老南瓜、红薯、苣笋及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等,详见“表一”。
二、本期价值情况:
1、本期买卖种类近90个,本期共监测58个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
(1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有茎从注胡萝卜、芥蓝、冬瓜、萝卜、花菜、莲藕、韭菜、地蒲、长豇豆等10个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、芋艿、青菜、老姜、黄瓜、幼茭菜、地瓜等7个种类。
(2)环比:菜价着落超过10%的有13个种类,别离是蚕豆-44.6%、豌豆-40.4%、花菜-29.7%、生菜-19.9%、油麦菜-18.7%、早丰-18.2%、西兰花-17.3%、蒜苗-16.9%、山薯-16.1%、韭菜-16.0%、幼茭菜-14.6%、大蒜-12.8%、萝卜-11.9%;菜价上涨超过10%的有8个种类,别离是白菜28.2%、冬笋27.0%、茎葱17.9%、青椒14.1%、地蒲12.5%、茄子11.4%、芸豆11.2%、西葫芦10.6%;菜价涨跌不超过5%的有19个种类,别离是黄瓜、蒿菜、芋艿、秀珍菇、菠菜、土豆、蕃茄、山药、空心菜、四时豆、西芹、南瓜、老姜、包心菜、毛豆、香菇、地瓜、长豇豆、莲藕(其中根基吃旖的有四时豆、西芹、南瓜、老姜、包心菜、毛豆、香菇等)。
2、价值(综合均匀价)改观情况:
(1)地菜重要种类:生菜、油麦菜、韭菜、幼茭菜、苣笋、苋菜、马兰头、青菜、土豆、大蒜价值别离着落20%、18%、16%、15%、13%、10%、8.6%、7.5%、7.0%、5.0%,茼蒿、菠菜、广东菜心、空心菜价值幼幅着落,南瓜、香葱价值略跌,芥蓝、包心菜、黄瓜、胡萝卜价值根基吃旖,番茄、茭白、莲藕、西葫芦价值幼幅上涨,芹菜、茄子、大白菜、地蒲、松花菜价值别离上涨23%、23%、20%、13%、9.5%。
(2)客菜主导种类:蒜苗、早丰、红薯、萝卜、竹笋、黄瓜、洋从注番茄、玉米价值别离着落17%、17%、16%、14%、12%、9.0%、7.6%、6.4%、6.1%,冬瓜、胡萝卜、苣笋价值幼幅着落,老姜价值略跌,长豇豆、包心菜、老南瓜价值根基吃旖,土豆价值略涨,大白菜价值陡涨48%。
三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长0.6%,主腹地菜种类跌多涨少,地菜综合均匀价上涨2.1%;客菜数量环比略增3.2%,大白菜价值陡涨,其他重要客菜种类价值以跌为主,客菜综合均匀价环比吃旖。本期地菜维持大量,价值下行速度略有放缓;客菜数量略有增长,价值普跌;地菜一连天量,价值下行减缓,客菜数量幼增,价值普遍下行,5月上旬菜价幼幅着落已成定局。30日价值指数为121.3,与25号环比着落1.6%,较去年同期着落16.9%,后期菜价同比跌幅将进一步缩幼至10%高低。
四、附表一、表二。
表一:
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东福建内蒙等 | 12.1 | -9.0 | 2.50 | 2.46 | 3.60 | 1.60 | 2.50 |
| 冬瓜 | 广东海南等 | 4.0 | -9.2 | 1.46 | 1.53 | 1.80 | 1.20 | 1.45 |
| 蒜苗 | 江苏山东等 | 3.7 | 21 | 3.31 | 4.01 | 4.20 | 2.80 | 3.20 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 3.1 | 5.7 | 2.68 | 3.21 | 3.60 | 2.20 | 2.60 |
| 长豇豆 | 福建海南山东等 | 2.9 | -0.3 | 3.94 | 3.98 | 5.00 | 3.20 | 4.20 |
| 洋葱 | 山东四川等 | 2.7 | 5.9 | 1.75 | 1.89 | 2.00 | 1.50 | 1.75 |
| 萝卜 | 浙江等 | 2.6 | -3.1 | 0.53 | 0.61 | 0.70 | 0.40 | 0.50 |
| 玉米 | 广东福建等 | 2.3 | -5.0 | 3.33 | 3.55 | 4.00 | 2.80 | 3.20 |
| 大白菜 | 江苏山东浙江等 | 2.0 | -6.1 | 0.91 | 0.62 | 1.34 | 0.80 | 0.90 |
| 寿光菜 | 9.9 | 19 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 4.7 | 23 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 2.9 | -6.9 | 5.42 | 5.03 |
表二:
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 茎葱 | 1.58 | 1.34 | 17.9 | 7.04 | -77.6 |
| 2 | 胡萝卜 | 1.70 | 1.79 | -5.0 | 5.04 | -66.3 |
| 3 | 芥蓝 | 1.85 | - | - | 5.45 | -66.1 |
| 4 | 冬瓜 | 1.46 | 1.54 | -5.2 | 4.02 | -63.7 |
| 5 | 萝卜 | 0.52 | 0.59 | -11.9 | 1.20 | -56.7 |
| 6 | 花菜 | 1.35 | 1.92 | -29.7 | 2.84 | -52.5 |
| 7 | 莲藕 | 2.22 | 2.13 | 4.2 | 4.37 | -49.2 |
| 8 | 韭菜 | 1.57 | 1.87 | -16.0 | 2.79 | -43.7 |
| 9 | 地蒲 | 2.70 | 2.40 | 12.5 | 4.02 | -32.8 |
| 10 | 长豇豆 | 4.06 | 3.92 | 3.6 | 5.82 | -30.2 |
| 11 | 苣笋 | 1.02 | 1.10 | -7.3 | 1.45 | -29.7 |
| 12 | 包心菜 | 1.00 | 1.00 | - | 1.41 | -29.1 |
| 13 | 秀珍菇 | 6.28 | 6.51 | -3.5 | 8.86 | -29.1 |
| 14 | 洋葱 | 1.74 | 1.88 | -7.4 | 2.42 | -28.1 |
| 15 | 土豆 | 2.62 | 2.70 | -3.0 | 3.64 | -28.0 |
| 16 | 豌豆 | 4.16 | 6.98 | -40.4 | 5.64 | -26.2 |
| 17 | 蒿菜 | 2.51 | 2.61 | -3.8 | 3.37 | -25.5 |
| 18 | 蒜苗 | 3.34 | 4.02 | -16.9 | 4.42 | -24.4 |
| 19 | 西葫芦 | 1.36 | 1.23 | 10.6 | 1.80 | -24.4 |
| 20 | 山薯 | 2.30 | 2.74 | -16.1 | 3.04 | -24.3 |
| 21 | 茄子 | 4.69 | 4.21 | 11.4 | 6.15 | -23.7 |
| 22 | 玉米 | 3.28 | 3.48 | -5.7 | 4.24 | -22.6 |
| 23 | 香葱 | 3.32 | 3.07 | 8.1 | 4.09 | -18.8 |
| 24 | 芸豆 | 5.56 | 5.00 | 11.2 | 6.60 | -15.8 |
| 25 | 芹菜 | 1.95 | 2.12 | -8.0 | 2.31 | -15.6 |
| 26 | 苋菜 | 3.38 | 3.64 | -7.1 | 3.95 | -14.4 |
| 27 | 菠菜 | 3.67 | 3.80 | -3.4 | 4.01 | -8.5 |
| 28 | 油麦菜 | 1.09 | 1.34 | -18.7 | 1.19 | -8.4 |
| 29 | 蕃茄 | 3.57 | 3.68 | -3.0 | 3.88 | -8.0 |
| 30 | 早丰 | 2.70 | 3.30 | -18.2 | 2.90 | -6.9 |
| 31 | 南瓜 | 2.64 | 2.66 | -0.8 | 2.81 | -6.0 |
| 32 | 蚕豆 | 3.00 | 5.42 | -44.6 | 3.14 | -4.5 |
| 33 | 茭白 | 5.91 | 5.58 | 5.9 | 6.13 | -3.6 |
| 34 | 冬笋 | 1.74 | 1.37 | 27.0 | 1.80 | -3.3 |
| 35 | 大蒜 | 2.60 | 2.98 | -12.8 | 2.67 | -2.6 |
| 36 | 四时豆 | 5.91 | 6.00 | -1.5 | 6.02 | -1.8 |
| 37 | 生菜 | 1.25 | 1.56 | -19.9 | 1.14 | 9.6 |
| 38 | 空心菜 | 4.88 | 5.00 | -2.4 | 4.38 | 11.4 |
| 39 | 竹笋 | 2.86 | 3.13 | -8.6 | 2.56 | 11.7 |
| 40 | 山药 | 5.80 | 5.96 | -2.7 | 5.10 | 13.7 |
| 41 | 香菇 | 14.10 | 13.90 | 1.4 | 12.00 | 17.5 |
| 42 | 金针菇 | 4.50 | 4.84 | -7.0 | 3.78 | 19.0 |
| 43 | 蘑菇 | 7.02 | 7.62 | -7.9 | 5.82 | 20.6 |
| 44 | 毛豆 | 11.54 | 11.50 | 0.3 | 9.32 | 23.8 |
| 45 | 白菜 | 1.00 | 0.78 | 28.2 | 0.80 | 25.0 |
| 46 | 青椒 | 4.86 | 4.26 | 14.1 | 3.74 | 29.9 |
| 47 | 地瓜 | 2.00 | 1.94 | 3.1 | 1.50 | 33.3 |
| 48 | 幼茭菜 | 1.34 | 1.57 | -14.6 | 0.96 | 39.6 |
| 49 | 黄瓜 | 3.14 | 3.30 | -4.8 | 2.19 | 43.4 |
| 50 | 老姜 | 4.10 | 4.12 | -0.5 | 2.86 | 43.4 |
| 51 | 青菜 | 1.30 | 1.41 | -7.8 | 0.87 | 49.4 |
| 52 | 芋艿 | 3.60 | 3.74 | -3.7 | 2.36 | 52.5 |
| 53 | 蒜头 | 20.60 | 19.60 | 5.1 | 11.50 | 79.1 |
| 54 | 尖椒 | 3.68 | 4.02 | -8.5 | - | - |
| 55 | 松花菜 | 2.25 | 2.05 | 9.8 | - | - |
| 56 | 西兰花 | 4.58 | 5.54 | -17.3 | - | - |
| 57 | 西芹 | 2.07 | 2.10 | -1.4 | - | - |
| 价值指数 | 121.6 | 123.2 | -1.3 | 148.1 | -17.9 | |
| 单一均匀价 | 3.46 | 3.59 | -3.6 | 4.07 | -15.0 | |
| 综合均匀价 | 3.621 | 3.606 | 0.4 | 3.899 | -7.1 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.5.4