本地菜价值不变，省表反季节蔬菜价值上涨，水产品价值不变
    一月第周围，邻近“春节”省表精品蔬菜价值逐步起头上涨，北方地域受低温雨雪气象影响设施蔬菜成长速度普遍减缓，出产量显著削减，产地收购价值一天一上涨，南方反季节蔬菜随着需要量的增长，收购价值也在上涨，本地大路种类蔬菜价值维持不变，叶类蔬菜价值近期也维持不变，整体情况是本地蔬菜价值低，省表反季节蔬菜价值高。
    武汉白沙洲大市场信息中心1月17日--1月21日，监测二十个蔬菜种类的均价3.64元/公斤，与上周均价3.77元/公斤，相比略降3.45%。
    近期菜价较为不变，瓠子价值还在持续上涨，上涨幅度8.65%，这周青椒价值涨幅较大，青椒均价从3.54元/公斤上涨到4.56元/公斤，大幅上涨28.81%；青椒：青椒货源重要来自省表广东、海南两地，少量福建青椒，广东第一季上市青椒靠近尾期，货源有所削减，海南青椒刚起头上市，货源少，质量好，产地收购价值高，邻近春节青椒需要量增长，使青椒价值在本周上涨显著，估计到下周采购顶峰期到来时，青椒价值还有上涨的可能；这周涨幅较大的种类还有黄瓜，黄瓜上涨幅度12.66%；一周均价上涨的种类还有，花菜上涨3.41%、葱头上涨3.33%、苦瓜上涨2.26%、大白菜上涨1%。
    本周跌幅较大的种类是油麦菜，油麦菜均价从5.09元/公斤着落到3.49元/公斤，陡降31.43%；油麦菜：油麦菜货源来自省表云南和本地郊区，前期云南温度较低叶类蔬菜成长速度减缓，出产量削减，价值上涨，后期云南气象好转，油麦菜、上海青、生菜等种类上市量增多后，产地收购价值下滑，本地气象一向较好，油麦菜和其他叶菜较多，两地货源集中上市，加上学堂和工地放假，需要量削减后价值陡降；价值在高位持续上涨的西红柿，这周终于着落了7.19%；一周均价着落的种类还有，包菜着落22.86%、芹菜着落16.82%、幼白菜着落13.56%、莲藕着落8.6%、冬瓜着落7.41%、莴笋着落7.28%、四时豆着落4.74%、胡萝卜着落2.33%、茄子着落1.06%；一周均价吃旖的种类是土豆、白萝卜。
    距离“春节”越来越近了，气象预报下周有寒潮气象，下周将迎来“春节”前的采购顶峰期，随着需要量的增长，蔬菜整体价值应该会有所上涨，重要表此刻精品蔬菜上，青椒、黄瓜、红椒、茄子、西红柿、丝瓜、苦瓜、藜蒿、豌豆角、新蒜薹等，这也是积年来节前价值上涨的法规。估计到了腊月二十九前后部门蔬菜价值有回落的可能。
    腌造期已过，大规格的腌造鱼不在是市民的追捧，腌造期过后鱼价处于不变颠簸不大，监测十个大量种类鱼的均价19.24元/公斤，与上周均价19.23元/公斤相比微涨0.05%；也相当于吃旖。市场经营户就近期鱼价分析说，由于疫情复发，表调车辆骤减，给水产流通带来了好多不利影响，所以近期价值不变，价值天然难以上涨。再者前期惜售屯鱼等价者居多，导致今年库存量增多，稍有点价值也会被这些急于销售的发急感情给浇灭。预计年前价值颠簸不大。这周桂鱼价值幼幅上涨4.27%，其他种类着落居多，一周均价着落种类有，鲢子鱼着落6.22%、花鲢着落3.86%、草鱼着落3.79%、青鱼着落2.9%、鳊鱼着落1.88%、鲫鱼着落1.62%、鲤鱼着落0.66%；黄颡鱼均价在本周吃旖。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2022年1月21日