本周（2022年01月01日至2022年01月07日）市场蔬菜均价比上周价值着落。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合均匀价为5.37元/公斤，与上周均匀价值5.51元/公斤着落2.54%；蔬菜加权均匀价为3.80元/公斤，与上周加权均匀价值3.84元/公斤险些吃旖。其中有16种蔬菜价值上涨，32种蔬菜价值降落，2种蔬菜价值吃旖。
    本周气温较暖，本地蔬菜上量市普遍增多，买卖行情较好，包菜、芥蓝、菜花等种类的销售较为凸起，空心菜、苋菜等水叶菜批发价值仍居高位，均价在5.5-6元/斤；表埠蔬菜来货量稳中略减，销售行情通常，目前以海南、昌都、福建等方历来货较多。
    同比上周价值着落的蔬菜种类有芹菜、茼蒿、芥蓝菜、香菜、茄子、菠菜、西洋芹、幼从注红萝卜、西兰花、葱头、白萝卜、大白菜等，比上周同期着落43.55%、26.57%、26.49%、25.80%、16.46%、14.03%、14.02%、11.54%、11.38%、10.95%、10.66%、9.78%、9.09%等；同比上周价值上涨的蔬菜种类重要有南瓜、荷兰豆、山药、苦瓜、西红柿、菜瓜、冬瓜、菜花、洋白菜、红尖椒、韭黄等，价值别离比上周同期上涨19.41%、17.74%、15.27%、14.55%、12.36%、11.56%、9.44%、9.25%、8.53%、7.52%、7.42%等；生姜、青笋价值与上周吃旖。二０二二年一月七日